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Elaborados cárnicos y vegetales

Manteniendo las tradiciones al crear nuestras propias novedades

Embutidos tradicionales, frescos y curados, hamburguesas variadas, embutidos veganos, elaborados naturales sin aditivos artificiales, productos personalizados,…

Acerca de

La Zanzonía nace por la ilusión de crear y de imaginar. De resolver en tiempos de crisis, de innovar con tradición, de participar del entorno, de empezar de nuevo…

La Zanzonía inspira su nombre en un entorno maravilloso, el municipio de Chelva, de calles estrechas y culturas encontradas. Un partida (geográfica), La Zonzonía, resuelve el misterio de un nombre buscado y un encuentro con gran significado:

“La Zanzonía es donde nada es imposible y cada detalle se hace imprescindible. Donde la vida se saborea disfrutando de cada pequeño momento. La Zanzonía es aquí y ahora”

La Experiencia en la creación de embutidos, la tradición convertida en arte y un clima espléndido para su curación (fresco en invierno, cálido en verano, con la humedad justa y buenos movimientos del viento) han ubicado esta empresa en el lugar perfecto.

Junto a las recetas de mayores y expertos, nuevos e innovadores productos gastronómicos que definen a La Zanzonía como un buen impulso a la diferenciación y confianza en un buen producto.

Novedades

Fuet Natural de Ibérico

El Fuet Natural de Ibérico no incluye aditivos. Ninguno. Sólo carne de calidad y especias naturales. Sin más !!!

Sigue leyendo “Novedades”

Feria Alto Turia

Del 14 al 16 de Septiembre, se realizó una interesante muestra de productos del Alto Turia en el cubo de La Marina de Valencia para su conocimiento y promoción. Incluyendo exposiciones y catas con mucho atractivo para el público asistente.

Productos

PRODUCTOS INDUSTRIALES: destinados al mayorista para su posterior distribución al canal Horeca, especialmente. Son productos básicos y de alta rotación.

Longaniza Valencia SHS

  • Embutido tradicional: longaniza, chorizo y morcilla
  • Productos básicos: hamburguesas, albóndigas, minis, cremas y masas,…

Catálogo de Productos Industriales

 

 

PRODUCTOS ARTESANALES: destinados a otros intermediarios, minoristas y al consumidor final en nuestra tienda. Son productos tradicionales y artesanos en su receta y, en algunos casos, en todo su proceso de elaboración. Calidad especialmente cuidada y poco o nulo uso de aditivos artificiales.

Longaniza de Chelva SHS

  • Embutido tradicional de Chelva: longaniza, morcilla de cebolla, morcilla de harina, morcilla de pan,…
  • Curados: fuet, fuet picante, salchicha, sobrasada,…
  • Orzas: conservas en aceite de longaniza, morcilla, lomo, chorizo y costilla.

Catálogo de Productos Artesanos

 

NOVEDADES: productos nuevos de venta a intermediarios y en nuestra tienda.

  • Línea Vegana: hamburguesas de quinoa, verduras frescas y lentejas, entre otros. Y embutidos variados veganos. Catálogo de Productos Veganos

Vegana White Mixr

 

Fuet FT

Contacto

Indícanos tus datos y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible.

La Zanzonía – Ctra. Valencia-Ademuz, km 68 – Chelva 46176 Valencia
Tfno. 962100814 – lazanzonia@lazanzonia.com